冬季来这里吃火锅是食客的一大选择，既滋补又美味，是很多人来这里品尝的原因。传统意义上的药膳偏重于药的口味，这里的药膳火锅是一人一锅分食制，汤内除用少量的药膳外，旁边还放了很多枸杞、桂圆等食用药材，客人可以自己酌量添加。火锅的主菜还是以传统的肉类、海鲜和蔬菜为主，搭配豆浆，只是口味更加清淡，适合老人和儿童食用。