要说广东菜，胜记应该是“深圳最好的馆子”之一了。东西“实在”，用料“讲究”，好吃得“没话说”。黄沙蚬“28元一大盆”，“绝对是极品下酒菜”；榴莲酥“完全是用鲜榴莲做的”，让人“爱不释手”。装修没有“其他大酒家的富丽堂皇”，但正像“广东大贾的为人”，“有内容而不张扬”。胜记饭店的招牌菜式有红枣杞蒸南沙野生水煮王、蟹黄豆腐、京葱缩骨大鱼头、竹筒蒸桂州笋殻等等，胜记饭店是以高档次、高品味为标准，间间包房装修巧心独匠，又保留“胜记真味不变”的烹饪风格。美味飘香、酒浓情浓，一切让你流连忘返。。。。。。